好吃美食~【薑博士】天然零汙染屏東有機杭菊(手採日曬常溫乾燥)－網路好物分享817

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商品訊息描述:

產品故事:

手採日曬有機杭菊20克，約400朵乾燥杭菊,有機杭菊乾花朵:鮮花朵日晒後只得1g乾花朵。江夏有機農場共有多處農地，分別位於高雄及屏東等地總面積5.36公頃，生產及銷售有機農產品。農場附近環境，好山好水，環境優美，重視生態及環保。江夏有機農場是純有機生產，絕沒有任何藥物或化學肥料，農場飼養蜜蜂授粉，使用天敵方式防治蟲害，有效使用有機資材提高產量。歷經三年才培育成功的有機杭菊，十二月上旬採收，經冬陽日晒封存，CAS有機驗證，錯過要等明年喔!

菊花自古中國醫學記載就有養生功能，但食用上就要特別講究衛生安全，杭菊用途很廣，除鮮花可泡茶，乾燥花茶更香，亦可入菜或入藥材;杭菊潤喉、生津，養顏美容。常飲本品，清涼解渴、退火。降火氣。

綻放太陽下的有機杭菊茶: 有機證號:HOA-C-226號

杭菊在台灣栽培不易，通常會使用農藥，要能找到有機杭菊真的非常不易。台灣常溫出品的有機杭菊，這樣的自然花朵，有著近似野薑草、薄荷的香氣，常溫乾燥後的杭菊，香味濃厚，一杯放上四五朵就可以充分品嚐菊花的滋味（一包約有400朵乾燥杭菊）一朵菊花的綻放，需要八個月的時間，然而對台灣常溫薑博士而言，卻是一條漫長的尋找道路，因為對於產品的堅持，薑博士嚴選的有機杭菊完全不使用農藥、化學肥料，一切只因為「希望大家吃下去的東西是對身體有幫助的。」堅持不用藥，但杭菊仍有病蟲害的可能，杭菊種植的農場是全台灣唯一一個自養天敵的技術轉移單位，蚜蟲會來啃食杭菊的苗，於是農場養了草蛉，用一物剋一物的方式解決的蚜蟲的問題，當我們能看著杭菊在杯裡釋放香氣的同時，每一朵常溫乾燥後的杭菊都注滿了耕作者滿滿的用心，在冬日盛開的杭菊，必須以手工摘採後，必須一朵一朵擺上盤子送進機器內，再以常溫35度乾燥3天，每10公克才能烘出1公克的乾菊，溫度控制不當，則一朵盛開的菊花就會枯萎焦黑，如此珍貴才能乾燥出上等級品天然香氣十足的有機杭菊。